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서민갑부 분식집, 97회, 프랜차이즈를 이기다. 동네 분식집의 반란


팬케익 비주얼 달걀지단! 햄 없는 건강김밥 맛 책임지는 비결!


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갑부가 말하는 성공의 비결, 분식집에서 레몬청 담그는 “시도”



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서민갑부 97회 <프랜차이즈를 이기다. 동네 분식집의 반란>편

# 프랜차이즈를 이기는 갑부의 절대법칙!
팍팍한 현실 속 누구나 한 번쯤 꿈꾸는 창업 대박! 통계에 따르면 음식점 창업으로 3년 이상 생존한 자영업자의 약 80%가 프랜차이즈라는데... 하지만 프랜차이즈가 아닌 나만의 분식점으로 갑부가 된 부부가 있다?! 개인 창업 5년 만에 달성한 분식점의 월매출은 6000만원! 여전히 승승장구하고 있는 곽정호, 김성연 부부이다. 와보지 않은 사람은 있어도 한번 온 사람은 없다는 마성의 분식집! 아침 일찍부터 김밥을 사러오는 손님들로 눈코 뜰 새 없이 바쁘다 바빠. 집 밥보다 이 분식집을 찾는 아이 때문에 저녁을 먹으러 온 모자, 많은 프랜차이즈 분식집을 다녀봤지만 이곳이 가장 입맛에 딱 맞았다는 엄마. 어른 아이 할 것 없이 모두를 만족시킨 이 분식집의 비밀이 궁금하다. 프랜차이즈의 힘을 빌리지 않고 나만의 노하우로 당당히 성공한 부부가 알려주는 절대 법칙은 무엇일까?




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